Sô Zé

Sobre a empresa

A Cachaça SôZé é a destilaria responsável pela primeira cachaça 100% sustentável do mundo, um marco em inovação e responsabilidade ambiental na agroindústria brasileira. Nossa missão é levar a cachaça brasileira de Batatais/SP ao reconhecimento global como uma bebida sofisticada e ecológica. Possuímos certificações internacionais como Bonsucro e atendemos rigorosos padrões de exportação para a Europa e América do Norte. Desenvolvemos e patenteamos um processo que utiliza o resíduo nobre da produção de mudas de cana-de-açúcar (colmos), transformando o que seria descartado em um destilado premium de altíssima qualidade. O processo é totalmente fechado, com subprodutos sendo redestilados em etanol veicular, garantindo o selo de 100% sustentável.